saveur d'été

Aujourd'hui je reviens avec une recette totalement inédit!!!

Une création original! Pour cela y vous faut :

pour la pâte a cake:

200gr de framboise a reduire en puré

100gr de beurre

100gr de sucre

100gr de seré ou fromage frais

250gr de farine

1 c.c de poudre a lever

3 oeuf

reduire les framboises en puré ajouter les oeufs puis le sucre mélanger incorporer le beurre le seré la farrine et la poudre a lever

mélanger jusqu'à l'optention d'un mélange homogène verser la moitié de la pâte dans un moule.

ensuite on va mettre au milieu un peu de croustillant pour cela:

mélanger 100gr de farine avec 40 gr de sucre et 50 gr de beurre faire cuire environ 7 minute a 180°

déposer deliquatement sur la pâte déjà dans le moule puis recouvrir avec le reste de pâte

faire cuire le tout a 180° pendant 15 minutes

et bonne dégustation !!!!

création A